7月5日，2026菌物藥研發應用與人類健康大會在安惠國際食藥用菌培訓中心開幕。本次大會以“菌物藥創新、產業融合、健康未來”為主題，吸引了來自澳門、馬來西亞、俄羅斯、蒙古國等國家和地區的400多位菌物藥領域專家學者、科研人員、企業精英及行業同仁齊聚江海之城，圍繞菌物藥前沿技術、產業轉化、健康應用等方向展開深度交流，為靈芝產業的高質量發展注入國際智慧。

大會由中國中藥協會菌物藥專業委員會、吉林農業大學主辦，國際藥用菌學會、中國菌物學會指導，江蘇安惠生物科技有限公司、江蘇安惠藥用真菌科學研究所承辦。中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉為大會發來賀信，祝賀大會圓滿召開。中國中藥協會秘書長王桂華、中國菌物學會理事長郭良棟、吉林農業大學副校長馬紅霞、中國中藥協會菌物藥專委會主任委員包海鷹、江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠等領導和嘉賓出席開幕式并致辭。

在大會主旨報告環節，包海鷹教授以《世界菌物藥研究進展》為題，系統梳理了全球菌物藥領域的最新科研動態；來自俄羅斯維亞特卡國立農業技術大學的NAZAROVA IANINA副教授分享了猴頭菇菌絲多糖的免疫調節特性研究；馬來西亞大學彭家偉副教授介紹了馬來西亞藥用真菌從傳統知識到循證健康應用的轉化路徑；蒙古國立大學Altantsetseg Kh教授則就蒙古國蘑菇種植產業集群的發展進行了專題報告。

專題報告環節，魯東大學農學院院長程顯好教授圍繞蟬花高產菌株篩選及N6-(2-羥乙基)腺苷代謝調節研究展開論述；東北魯德尼茨基聯邦農業科學中心POPYVANOV DMITRII主任介紹了菌絲富集型冬黑麥固態發酵技術及功能食品開發；內蒙古民族大學拉喜那木吉拉教授就地衣類蒙藥材的化學成分解析與生物活性機制作了深入分享；蒙古國科學院Solongo Kh博士介紹了蒙古國藥用蘑菇資源調查與代謝組學研究最新成果；生物制藥工程研究所所長劉新利教授圍繞黃河故道桑黃菌絲體發酵及功能食品開發作了專題報告；澳門大學曹俊杰教授從中藥多糖免疫調控新視角，闡述了其在激活先天免疫預防感染和重塑菌群緩解結腸炎方面的研究成果；上海市農業科學院食用菌所唐傳紅正高級農藝師分享了高產孢靈芝品種滬芝12號的選育歷程與應用前景。

在產業創新與健康論壇環節，安惠生物科技副總經理湯利兵以《承中醫藥文脈，育靈芝產業新篇章》為題，全面介紹了安惠以科技為骨、文化為魂的全產業鏈布局。他從南通深厚的實業底蘊與安惠發展沃土切入，回顧了安惠自上世紀50年代起從庭院菌種種植到現代化生物科技集團六十余年的傳承歷程，重點分享了企業在菌種研發、標準化栽培、精深加工、全渠道銷售等完整產業閉環上的核心優勢，以及依托中華靈芝文化館、靈芝文化節等載體推動菌物文化傳播與產業融合的實踐經驗。他表示，安惠將繼續深耕食藥用菌深加工領域，以產學研協同創新驅動高質量發展，讓中華傳統康養惠及更多家庭。隨后，多家菌物大健康企業代表圍繞桑黃產業、發酵中藥、菌菇健康生態等主題分享了各自的創新實踐。